こんにちは。
札幌の建設会社・アラヤ工業です！
その土地その土地の美味しい食べ物を楽しく紹介しよう！
というゆる～い企画『現場グルメ』
今回は、番外編ということで、道南の室蘭のお店を紹介します。
一生懸命ALCを張った後の一食。
今回も美味しく頂きました！！
北海道の３大ラーメンと言えば・・・
札幌、函館、旭川！
これは全国的に知られたこと。
札幌の味噌
函館の塩
旭川のしょう油
ですが・・・
「北海道４大ラーメン」という言い方があります。
札幌、函館、旭川にプラスで、釧路が４番手という説もありますが、
４番手の座を狙っている刺客がもう一人。
それは・・・室蘭なのです。
室蘭のカレーラーメン！！
室蘭は、カレーラーメンをご当地名物にすべく頑張っています。
先日は行った現場の近くにも、ラーメン屋が数軒あり、いずれもカレーラーメンを置いていました。
今回お邪魔したのは、『しぶき屋』
おすすめを聞くと・・・
「こってり味噌です。」とのこと。
（カレーラーメンじゃないんだ・・・と思いつつ、おすすめのこってり味噌を注文しました。）
いやぁ、寒い中での仕事後ですから、ラーメンは染みます！
こってりと言いつつ、後味はさらっと優しいスープに、西山製麺のもっちりちぢれ麺。
う～ん！！北海道のラーメンって感じで美味しいです！！
四大ラーメンの座は釧路か室蘭かという議論は置いておいて、美味しく頂きました！！
ごちそうさまでした！！
※しぶき屋さんのカレーラーメンは、さらっと系でカレーカレーしていないそう。
カレーラーメンを食べたければ、味の大王やジェントル麺に行ってみてはいかがでしょう？？
